Kawa Brasil Campo das Vertentes

Brasil Campo das Vertentes – Więcej niż klasyczna Brazylia

Szukasz kawy, która da Ci poczucie komfortu, ale jednocześnie zaintryguje czymś nowym? Brasil Campo das Vertentes to propozycja, która łamie stereotyp „nudnej” kawy z Brazylii. To 100% kawa arabica segmentu Speciality (SCA 84), która łączy w sobie to, co kochamy najbardziej – gęstą, czekoladową słodycz – z orzeźwiającą, soczystą nutą czerwonego jabłka.

Jako palarnia kawy Warszawa, wybraliśmy to ziarno dla osób, które cenią balans. Dzięki uprawom na wyjątkowo dużych wysokościach (jak na warunki brazylijskie), kawa ta zyskała szlachetną kwasowość, która idealnie przełamuje goryczkę orzecha włoskiego. To kawa świeżo palona warszawa, która sprawi, że Twoje poranne espresso nabierze zupełnie nowego wymiaru.

Profil sensoryczny – Czekolada, Orzech i… Jabłko?

W filiżance Brasil Campo das Vertentes dzieje się magia. Pierwszy łyk to klasyczna, otulająca baza: mleczna czekolada i wyraźny orzech włoski. To smaki, które dają poczucie bezpieczeństwa i słodyczy (ocenionej na 4/5!). Jednak chwilę później pojawia się przyjemne zaskoczenie – nuta słodkiego, czerwonego jabłka.

To właśnie ten owocowy akcent sprawia, że kawa jest „żywa” i nie mdli, zachowując przy tym bardzo niską kwasowość ogólną. To idealny wybór dla tych, którzy chcą rozpocząć przygodę z kawą speciality warszawa, ale boją się zbyt „kwaśnych” ziaren z Afryki.

Przeznaczenie – Kawa do ekspresu i kawiarki

Ta brazylijska kawa została stworzona z myślą o metodach ciśnieniowych.

• Ekspres ciśnieniowy (kolbowy i automatyczny): Uzyskasz gęste, syropowate espresso z piękną cremą. Czerwone jabłko doda mu rześkości, a orzechowe body zostanie na języku na długo.
• Kawa z mlekiem: To ziarno kocha mleko! Cappuccino czy Flat White na bazie tej kawy smakuje jak deser orzechowo-jabłkowy w czekoladzie.
• Kawiarka: Kawa do kawiarki musi mieć charakter – i ta go ma. Wyjdzie intensywna, słodka i bardzo aromatyczna.

O regionie Campo das Vertentes

Region Campo das Vertentes w stanie Minas Gerais to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z innowacją. Dzięki specyficznemu mikroklimatowi i metodzie obróbki na sucho (Natural), ziarna wchłaniają maksimum słodyczy z miąższu owocu kawowca. Wynik SCA na poziomie 84 punktów to gwarancja, że pijesz ziarno wolne od defektów, czyste i bogate w smaku.

Szczegóły produktu:

• Kraj pochodzenia: Brazylia
• Region: Campo das Vertentes
• Gatunek: 100% Arabica Speciality
• Odmiana: Catuai
• Metoda obróbki: Natural (na sucho)
• Wysokość upraw: 1950-2100 m n.p.m.
• Ocena SCA: 84 pkt
• Profil smakowy: Czerwone jabłko, orzech włoski, czekolada

Wybierając Noble Coffee, wybierasz jakość. Zamów teraz i poczuj różnicę, jaką daje świeże palenie!