Cześć, dzisiaj chcemy Ci przybliżyć czym jest stopień wypalenia kawy ☕ Aby powstała dobra kawa, niezbędnym etapem jest palenie ziaren. Wtedy nabierają one smaku, aromatu oraz charakterystycznej barwy.

• jasny – charakteryzuje się kwasowością, owocowością;
• średni – wyróżnia się intensywnością oraz słodyczą;
• ciemny – cechuje gorycz i ziemistość.…Zobacz więcej